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Beschreibung
Kennen Sie den Unterschied zwischen Merlot und Chianti? Können Sie auf Anhieb den besten Rotwein zu Pasta oder Fleisch auswählen? Wenn auch Sie gerne zu einem großen Weinkenner werden wollen, treffen Sie mit diesem Buch die richtige Wahl! Die Weinexperten Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan klären nicht nur diese „Alltagsfragen“, sondern nehmen Sie mit auf eine spannende Reise durch die weite und edle Welt des Rotweins. Erkunden Sie die Eigenheiten typischer Weinsorten und ihrer Anbaugebiete, und genießen Sie das besondere Aroma der Trauben von Côtes du Rhône bis Südafrika. Sie erfahren: - Wie die Farbe in den Wein kommt - Was den Stil und Körper eines Rotweins ausmacht - Welche Klassiker es gibt und was das Besondere an ihnen ist - Wie Sie typische Rotweinstile anhand von Farbe, Aroma und einzelnen Geschmackskomponenten erkennen können - Wie Sie Weinetiketten lesen und den richtigen Wein für Ihre Familienfeier auswählen - Was die neuesten Rotwein-Trends sind
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.11.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783826631139
Herausgeber
mitp/bhv
Serien- oder Bandtitel
...für Dummies
Sonderedition
Nein
Autor
Ed McCarthy
Seitenanzahl
272
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Trauben, Geschmack, Anbaugebiete, Alkohol, Merlot, Chianti
Höhe
205 mm
Breite
14.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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