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Auf offenem Feuer
Carsten Bothe (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Grillen gehört für viele zum sommerlichen Samstagnachmittag ganz einfach untrennbar dazu. Dass Kochen am offenem Feuer wesentlich mehr bedeutet als bloß Grillwürstel und Folienkartoffeln vom Holzkohlengrill, zeigt Carsten Bothe mit seinem Praxisbuch. Lagerfeuerromantik und ungewöhnliche kulinarische Genüsse verbinden sich so zu unvergesslichen Erlebnissen für die ganze Familie oder einen großen… Freundeskreis. Ob Gans am Strick oder ein Schwein im Erdofen gebraten wird, ob der kultige Dutch-Oven zum Einsatz kommt oder schlicht Pfanne und Grillrost, ob Roastbeef in der heißen Asche selbst gegart oder gar Brot gebacken wird.
Aus dem Inhalt:
• Gestaltung eines Lagerfeuers zum Kochen, notwendige Gerätschaften, verschiedene Methoden
• Braten in der heißen Asche, Grillen über der Glut
• Erdofen, Braten im Lehmmantel, Dutch-Oven
• Braten am Spieß und Braten am Strick
• Backen am Lagerfeuer
• Kochen im Kessel: Von der Suppe bis zu Heißgetränken
• Aasdo – Grillen wie die Gauchos neu 20,00 € -54 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.06.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783702012977
Herausgeber
Stocker, L
Sonderedition
Nein
Autor
Carsten Bothe
Seitenanzahl
168
Auflage
3
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Grillen, Braten, Kochen
Schlagwörter
Garen im Kessel, Dutch-Oven, Kochen, Grillen, Holzkohlegrill, Braten, Erdofen, Grillen am Lagerfeuer, Braten in der Glut
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
220 mm
Breite
16.5 cm
Hersteller: Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, Stuttgart, Deutschland, 70565, stocker-verlag@stocker-verlag.de, stocker-verlag@stocker-verlag.de
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