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Beschreibung
Dieses OutdoorHandbuch vermittelt dem Leser Grundlagenwissen über das Kochen auf Kanu- Rad- und Wandertouren. Er wird mit den wichtigsten Nährwerten und ihrem Vorkommen in gängigen Lebensmitteln bekannt gemacht. Nicola Boll gibt nützliche Tips, welche Nahrungsmittel für unterwegs besonders geeignet sind und wie sie sinnvoll verpackt werden können. Des weiteren stellt sie eine Campingküche mit dem… notwendigen Zubehör vor. Beim Lesen der Rezepte wird dem Trekker das Wasser im Munde zusammenlaufen, und er wird vielleicht sogar zu neuen, eigenen Gerichten inspiriert. Völlig neu dürfte ihm die Idee sein, draußen zu backen. Dazu gibt das Buch viele Anregungen und informiert über verschiedene geeignete Öfen. Ob allein oder in einer Gruppe unterwegs, die sorgfältig durchdachten und zu Hause aufs Beste vorbereiteten Mahlzeiten werden immer Anklang finden. neu 7,90 € -67 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
22.03.2004
Sprache
Deutsch
EAN
9783893926084
Herausgeber
Stein, C
Serien- oder Bandtitel
Outdoor Handbuch
Sonderedition
Nein
Autor
Nicola Boll
Seitenanzahl
107
Auflage
4
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Basiswissen für draussen
Bandzählung
8
Höhe
165 mm
Breite
11.5 cm
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