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La Cucina Cilentana - Köstlichkeiten aus der Cilento-Küche
Barbara Poggi (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
In den letzten Jahren haben Italien-Liebhaber den Cilento, einen der schönsten Landstriche Süditaliens, für sich entdeckt. Doch bis heute ist nur wenig über die cilentanische Küche bekannt - sehr zu Unrecht. Denn der Cilento, seit den 1990er Jahren Nationalpark und UNESCO-Weltkulturerbe, ist die Wiege der weltberühmten "Dieta Mediterranea" von Ancel Keys.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.12.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783938396025
Herausgeber
Mankau Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Barbara Poggi
Seitenanzahl
60
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Ein Süditalien-Kochbuch
Autorenporträt
Die gebürtige Italienerin Barbara Poggi-Petzoldt M.A. - geboren 1970 in Mailand - studierte Germanistik und Romanistik an der Universität Regensburg. Sie arbeitet/e als Übersetzerin und Dolmetscherin sowie als Dozentin für die Sprache Italienisch. Seit vielen Jahren ist sie im Reisebereich tätig.
Schlagwörter
Kampanien, Italien-Kochbuch, Cilento, Kochbuch, Süditalien, Küche, Rezepte, Italien, italienische Küche
Höhe
210 mm
Breite
14 cm
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