Indulge in the art of French baking with 50 French Pastries to Master at Home, a delightful collection of classic and modern treats that bring the elegance of a Parisian patisserie to your kitchen. From flaky croissants and buttery pain au chocolat to delicate macarons and elegant éclairs, this book guides you through the essential techniques needed to create authentic French pastries. Each recipe… Mehr zeigen is carefully crafted with step-by-step instructions, ensuring that both beginners and experienced bakers can achieve bakery-quality results at home. Beyond the well-known classics, this collection explores regional specialties such as cannelés from Bordeaux, tarte Tropézienne from Saint-Tropez, and choux-filled Paris-Brest. With an emphasis on mastering textures, flavors, and presentation, 50 French Pastries to Master at Home will help you develop the skills and confidence to create stunning desserts for any occasion. Whether you're craving a simple madeleine with your morning coffee or a show-stopping mille-feuille for a special gathering, this book is your ultimate guide to French pastry perfection. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

16.02.2025

Sprache

Englisch

EAN

9798348541965

Herausgeber

Marick Booster

Autor

Johnson, Kelly

Einbandart

Broschiert

Einbandart Details

Trade Paperback (US)

Höhe

2790 mm

Breite

216 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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