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Monika Kellermann (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
In 200 Rezepten begibt sich Monika Kellermann kenntnisreich und auf unterhaltsame Weise auf eine kulinarische Reise durch Deutschland: Wir genießen die Regionalküchen aus allen Teilen des Landes authentisch, leicht und mit den besten frischen Produkten zubereitet: von der Hamburger Aalsuppe bis zum feinen Kalbsbries, von Schwäbischen Maultaschen bis zu Thüringer Klößen, vom Rheinischen Sauerbraten… über Zander im Mangoldmantel bis zur Dresdner Eierschecke. Bodenständige, klassische Gerichte und feine regionale Spezialitäten - von Baden bis Thüringen, von Bayern bis Schleswig-Holstein. neu 17,95 € -50 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.09.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783862440122
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Monika Kellermann
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
küche, Deutsche rezepte
Höhe
285 mm
Breite
19 cm
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