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Bücher Ratgeber & Freizeit Natur Naturführer Pilzführer Schweiz
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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Die mitteleuropäische Pilzlandschaft ist reich und überaus vielfältig - allein bei den Grosspilzen gibt es mehr als doppelt so viele Arten wie bei den höheren Pflanzenarten. Dabei unterscheiden sich Pilze im Vergleich zu Blütenpflanzen durch recht wenige, nicht so leicht erkennbare Merkmale -– was ihre Bestimmung zusätzlich erschwert. Umso unentbehrlicher sind für den Sammler, die Sammlerin von… Speisepilzen gute Pilzbücher.
Pilzführer gibt es viele, mit je anderem Akzent. Markus Flücks 'Pilzführer Schweiz' zeichnet sich dadurch aus, dass er
- Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien demonstriert,
- zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten zeigt (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten),
- Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz enthält,
- einige typische Pilzbiotope beschreibt,
- auf mögliche Verwechslungen speziell verweist,
- neueste Erkenntnisse in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze verarbeitet,
- zahlreiche Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung von Pilzen gibt sowie
- köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz beeinhaltet.
Das Buch enthält schliesslich auch ein Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie – ein Novum – einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.
Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.06.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783258069623
Herausgeber
Haupt Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Markus Flück
Seitenanzahl
288
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten
Höhe
225 mm
Breite
15.5 cm
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