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Der Umwelt zuliebe
Port Culinaire Eighteen - Band No. 18
Thomas Ruhl (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
- Von fetten Böden und knackigen Salaten – Zu Besuch im Keltenhof
Terminal1, Ebene 4 – zu Gast bei Claudio Urru im “restaurant top air“
Wildkräutersalat von Jörg Müller
- Avantgarde: Jürgen Dollase über Viki Geunes
- Das Wirtshaus am Pogusch – Von der Familie Reitbauer und ihren vortrefflichen Restaurants
- Hatari? Jagdszenen in Afrika – Namibia Part Two
Jenseits von Afrika – Rezepte von Denis Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.07.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783942051224
Herausgeber
Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Sonderedition
Nein
Autor
Thomas Ruhl
Seitenanzahl
186
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Ein kulinarischer Sammelband (Ausgabe Nr. 18)
Autorenporträt
Gourmand World Cookbook Award 2007 "Special Award of the Jury" - Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum - Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Diese Auszeichnung gilt als der Preis der Preise in Deutschland, denn kein anderer Designpreis stellt ähnlich hohe Anforderungen. So kann nur ein Produkt nominiert werden, das schon andere bedeutsame Auszeichnungen erhalten hat. Eine Nominierung ist nur durch die Wirtschaftsministerien oder Senatoren der Länder oder das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie möglich. - Zuvor erhielt PORT CULINAIRE bereits eine Urkunde der Lead Academy, die Port Culinaire mit dem “Lead Award“ als Newcomer Magazin auszeichnete. Der Lead Award ist Deutschlands führende Auszeichnung für Print- und Online Medien.
Schlagwörter
Hatari, Porc Negre, Seafood Academy, Jagdszenen in Afrika, Coppeneur-Schokoladen-Dessert-Wettbewerb, CHEF-SACHE, Avantgarde
Höhe
280 mm
Breite
24 cm
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