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Meine schnelle Küche für jeden Tag

Cornelia Poletto (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

4.0 Sterne
aus 1 Produktbewertung
Optischer Zustand
Beschreibung
Kein Wunder, dass Cornelia Poletto die beliebteste Fernsehköchin Deutschlands ist: In ihrer sympathischen, unkomplizierten Art lockt sie mit der TV-Serie „Polettos Kochschule“ Woche für Woche auch noch den widerwilligsten Kochmuffel an den Herd. Diese Leichtigkeit prägt auch ihr neues Buch. Aus einem Einkaufskorb voller frischer, regionaler Lebensmittel zaubert sie Gerichte, die auch im Alltagsstress bestehen: Leichtes und Leckeres für mittags und abends, raffinierte Snacks für unterwegs oder fürs Büro, vegetarische Köstlichkeiten, Kreatives für Kinder – und alles steht in längstens einer halben Stunde auf dem Tisch! Für Küchen-Neulinge gibt Cornelia Poletto zudem ausführliche Infos zum Umgang mit Lebensmitteln und erklärt Schritt für Schritt die wichtigsten Zubereitungstechniken.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.09.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783898832991
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Cornelia Poletto
Seitenanzahl
184
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Cornelia Poletto wurde 1971 in Hamburg geboren und erhielt ihre Ausbildung zur Köchin bei Deutschlands erfolgreichem Spitzenkoch Heinz Winkler in Aschau. Im Jahr 2000 eröffnete sie ihr eigenes Restaurant „Poletto“. Für ihre Kochkunst erhielt sie einen Stern im Guide Michelin. Im Juni 2011 hat sie in Hamburg ein Feinschmeckerbistro eröffnet, in welchem sie ihre Produkte und italienische Spezialitäten verkauft. Sie zählt zu den beliebsteten TV-Köchinnen. Seit 2007 läuft im NDR ihre Serie „Polettos Kochschule“ mit so großem Erfolg, dass sie seit 2010 auch in der ARD zu sehen ist und im September 2011 mit neuen Folgen fortgesetzt wird. Cornelia Poletto ist Mitglied in der Vereinigung „Jeunes Restaurateurs d’ Europe“.
Höhe
255 mm
Breite
19.7 cm

Hersteller: Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de

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4.0
Aus 1 Bewertungen zu Meine schnelle Küche für jeden Tag
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Paul B. - Bewertet am 19.03.2019
Zustand: Gut
Ein ganz tolles Kochbuch mit vielen neuen Ideen! Sehr guter Einstieg für ambitionierte Hobby-Köche.
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