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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Getränke Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink
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Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink
Thomas, Jerry (Broschiert, Italienisch)
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Beschreibung
Non c¿è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla ¿Bibbiä dei drink. La maggior parte delle ricette sono rimaste invariate, e comunque a queste si ispirano le successive, modificate in ragione dei tempi, degli ingredienti, della creatività. Ma soprattutto è vivo lo spirito di Thomas: ¿Un drink eccellente lo si cava solo da materiali eccellenti¿. Nessun… risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione di liquori, cordiali e sciroppi e due postfazioni: Roberto Mussapi ci mette la letteratura o, per meglio dire, la poesia. Allan Bay, la riflessione storica sulla ¿Bibbiä di Thomas." Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.04.2018
Sprache
Italienisch
EAN
9788807890765
Herausgeber
Feltrinelli
Autor
Thomas, Jerry
Einbandart
Broschiert
Übersetzt von
Roaldi de Micheli, Patricia
Höhe
1320 mm
Breite
202 cm
Hersteller: Feltrinelli, Via Volta 4, Buccinasco (MI), Italien, carlo.capellano@fastbookspa.it, carlo.capellano@fastbookspa.it
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