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Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.10.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783850335836
Herausgeber
Brandstätter Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Severin Corti, Georges Desrues
Seitenanzahl
240
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Über 200 Adressen, ausgewählt und empfohlen von Slow Food
Autorenporträt
Severin Corti, geb. 1966, ist Redakteur und Restauranttester bei der österreichischen Tageszeitung „Der Standard“.
Georges Desrues, geb. 1966, ist Absolvent der Slow Food Universität und lebt als freier Journalist in Italien.
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