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Medical Cooking: Fettleber
Andrea Wirrwitz-Bingger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
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Beschreibung
Gesunde Leber – gesunder Stoffwechsel Kaum zu spüren, aber brandgefährlich – die Fettleber gilt als der Krankmacher Nummer eins. Die stille Verfettung schädigt nicht nur die Leber selbst – sie verursacht hohe Blutzucker- und Cholesterinwerte, Bluthochdruck und Entzündungen. Das führt zu einem entgleisten Stoffwechsel: dem metabolischen Syndrom. Spätfolgen können auch Hepatitis, Leberzirrhose oder… Leberkrebs sein. Die gute Nachricht: Die Fettleber kann sich erstaunlich schnell regenerieren. Der Schlüssel liegt in einer gezielten Ernährung – unterstützt durch Bewegung und Abnehmen. Packen Sie die Ursache an der Wurzel Kohlenhydrate runter, Eiweiß rauf: Schon kleine Änderungen entlasten die Leber enorm. Die Low-Carb-Ernährung mit viel Protein hält den Blutzucker stabil, macht dauerhaft satt und lässt keinen Heißhunger aufkommen. Gesundmacher der Leber: Leckere Zutaten wie buntes Gemüse und frische Kräuter, fermentierte Milchprodukte, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte, Beeren, Haferflocken, Olivenöl helfen der Leber beim Regenerieren und Entfetten und Ihnen beim Abnehmen. Über 125 köstliche Rezepte: Die Gerichte sind einfach, schnell zubereitet und absolut alltagstauglich. So lecker, abwechslungsreich und sättigend kann gesundes Essen sein! Denn Gesundheit und Genuss passen wunderbar zusammen! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.08.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783432121673
Herausgeber
TRIAS
Serien- oder Bandtitel
Medical Cooking
Sonderedition
Nein
Autor
Andrea Wirrwitz-Bingger
Seitenanzahl
192
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Trias, Oswald-Hesse-Straße 50, Stuttgart, Deutschland, info@thieme.de, Georg Thieme Verlag KG
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