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Beschreibung
In Anlehnung an die chinesische Medizin zählt die Autorin die Kartoffel zum Gemüse und nicht zu den Kohlehydraten. Dadurch ergeben sich für ihre Rezepte im Rahmen der Trennkost viele neue Kombinationsmöglichkeiten. neu 16,90 € -56 %*
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Taschenbuch | Gut
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1999
Sprache
Deutsch
EAN
9783850685610
Herausgeber
Ennsthaler
Sonderedition
Nein
Autor
Roswitha Fehrer
Seitenanzahl
208
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Ohne Reue Kartoffeln zu Fleisch - Gesunde Ernährung die schmeckt. 170 Trennkost-Rezepte
Autorenporträt
Roswitha Fehrer studierte die Ernährungslehre der traditionellen chinesischen Medizin in Wien. Sie ist als Ernährungsberaterin und Kursleiterin im In- und Ausland tätig. Frau Fehrer lebt in Steyr/OÖ.
Schlagwörter
Trennkost, Ernährung, TCM, traditionelle chinesische Medizin, gesunde Küche, 5-Elemente-Kochen
Höhe
240 mm
Breite
16.5 cm
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