Klappentext: Der Name Aceto Balsamico verspricht Qualität und Genuss. Mit dem Aceto Balsamico Tradizionale hat er jedoch so viel gemeinsam wie ein Fertiggericht mit einem Essen in einem Gourmetlokal. Das erstere ist ein millionenfach produziertes Einheitsprodukt, das letztere eine rare Meisterleistung passionierter Menschen. Diesen Menschen und ihrem wohl besten und teuersten Essig der Welt ist… Mehr zeigen dieses Buch gewidmet. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieser einmaligen Delikatesse, die eine Jahrhunderte alte Tradition hat und das Herz jedes Feinschmeckers höher schlagen lässt. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.03.2002

Sprache

Deutsch

EAN

9783923614974

Herausgeber

PAL - Verlagsgesellschaft mbH

Sonderedition

Nein

Autor

Rolf Merkle

Seitenanzahl

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Schlagwörter

Aceto Balsamico Tradizionale, Essen & Trinken, Balsamessig, Italien

Thema-Inhalt

WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel

Höhe

210 mm

Breite

13 cm

Hersteller: PAL Verlagsgesellschaft mbH, Rilkestr. 10, München, Deutschland, 80686, info@palverlag.de, Carlo Günther

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