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Ernährung und Stoffwechsel / Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium
Stefan Dörr (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Lehrbuch zur Ernährungslehre für das berufliche Gymnasium
ergänzt das Lehrbuch "Chemie"
bietet eine umfangreiche, vertiefende Darstellung des Themas Stoffwechsel und legt einen Schwerpunkt auf die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit
mit Exkursen, Übungsaufgaben und einer Nährwerttabelle als BuchPlusWeb
wurde in der Neuauflage um zusätzliche Erläuterungen zu Fachbegriffen neu 41,95 € -67 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.06.2009
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783427923701
Herausgeber
Bildungsverlag EINS
Serien- oder Bandtitel
Ernährung und Stoffwechsel
Sonderedition
Nein
Autor
Stefan Dörr
Seitenanzahl
376
Auflage
3. Auflage 2016
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