Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Now you can discover some of Switzerland's finest recipes and culinary traditions. A Taste of Switzerland includes more than 50 recipes of specialities from all regions of Switzerland. Chapters focus on festivities, breads, cheeses, sausages, game and mushrooms, the significance of chocolate, fruits, wine, and the art of the Swiss hotelier. There is a bibliography, a list of food and wine museums, 2,79 €
zzgl.
zzgl.
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.07.1996
Sprache
Englisch
EAN
9783952000274
Herausgeber
Bergli Books ein Imprint von Helvetiq
Sonderedition
Nein
Autor
Sue Style
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Lesealter
15-99
Autorenporträt
Sue Style, a food, wine and travel writer, was born and brought up in North Yorkshire. She studied Spanish at Madrid University ad later worked for the Latin American edition of The Economist. She has published a number of books on cooking and gastronomy and writes regularly for Financial Times Weekend and sporadically for Waitrose Food Illustrated, Gourmet and Decanter.com.
Schlagwörter
Rezepte, Tradition, Kochen, Specialities, Speialitäten, Switzerland, Schweiz, Recipes, Cooking
Inhaltsverzeichnis
Introduction;
Feasting and fasting throughout the year;
Daily bread;
Of cows and cheese;
The federal sausage feast;
Wild beasts and wild mushrooms;
Champion chocolate consumption;
Fruits of the earth and heavenly distillations;
A taste of Switzerland’s wines;
The art of the Swiss hotelier;
Postscript;
Bibliography;
Food and wine museums in Switzerland;
About the author;
About Bergli Books;
Index
Höhe
235 mm
Breite
23.5 cm
-.-
Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Sicher bei rebuy kaufen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!
Sicher bei rebuy kaufen