Angelockt vom betörenden Duft der weissen Trüffel und den grossen Weinen haben viele Gourmets die einfache Raffinesse der piemontesischen Regionalküche schätzen und lieben gelernt. Auf informative und unterhaltsame Weise führt das Buch durch ein mehrgängiges piemontesisches Mahl, das mit dem Aperitif beginnt und mit dem Grappa sein würdiges Ende findet. Aus dem reichhaltigen Fundus der regionalen… Mehr zeigen Küchentradition hat der Autor 80 Rezepte ausgewählt. Angereichert wird die gastronomische 'Tour d'horizon' mit vielen kulturgeschichtlichen Hintergrundinformationen, Ausführungen zu typischen Produkten und einem Verzeichnis mit kommentierten Restaurantempfehlungen. Über 100 erstklassige Fotos setzen die Stimmungen rund um die piemontesische Küche meisterhaft ins Bild. Ein Buch für alle, die die vielfältige Küche des Piemonts bereits kennen oder noch kennen lernen möchten und die sich für mehr interessieren als nur gerade für das, was sich auf ihrem Teller und in ihrem Glas befindet. Weniger zeigen

Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.

ab 21,79 €

Derzeit nicht verfügbar

Handgeprüfte Gebrauchtware

Bis zu 50 % günstiger als neu

Der Umwelt zuliebe

Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.10.2005

Sprache

Deutsch

EAN

9783038002420

Herausgeber

AT Verlag

Sonderedition

Nein

Autor

Rudolf Trefzer

Seitenanzahl

152

Auflage

Einbandart

Unbekannter Einband

Buch Untertitel

Rezepte und kulinarische Geschichten aus piemontesischen Küchen

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

Bewertungen

-.-

★★★★★

☆☆☆☆☆

Leider noch keine Bewertungen

Sicher bei rebuy kaufen

Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!

Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!

Sicher bei rebuy kaufen