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Der Umwelt zuliebe

Eischnee & Zitronensaft

Karin Messerli (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Guetsli und Biscuits sind 'in Fashion'. Sie sind farbig, würzig und sehr stylish geworden. Und sie haben einen Vorteil: Die häppchengrossen Portionen werden von allen gerne gegessen. Kein Wunder, dass renommierte Confiseure ihr Guetsli-Sortiment aufstocken und alten Rezepturen neues Leben einhauchen. Frisch zubereitet, schmecken sie am besten. Genauso, wie zu Hause auch. Die rund 50 Guetsli im neuen Buch sind Rezepte für jeden Tag, jede Gelegenheit, für Nascher und Verwöhnte, Profis und Anfänger. Egal, ob der Teig mürb, gerührt, geschlagen oder blättrig ist – die einen mögen Guetsli weich und klebrig, die anderen sandigmürb. Oder doch lieber weich und luftig? So oder so: Für alle gibt’s ein oder mehrere Lieblingsguetsli. Und sie schmecken – frisch aus dem Ofen – unvergleichlich gut.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.03.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783859326385
Herausgeber
Weber Verlag AG
Sonderedition
Nein
Autor
Karin Messerli
Seitenanzahl
168
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Von luftig-leicht bis würzig & krokant: Feines Gebäck fürs ganze Jahr

Hersteller: Weber Verlag AG, Gwattstrasse 144, Thun/Gwatt, Schweiz, 3645, mail@weberverlag.ch

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