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Das Kloster-Kochbuch
Christiane Holler (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Klosterküche ist nicht gleich Klosterküche. Im Stift Heiligenkreuz bei Wien zum Beispiel leben 60 Mönche, kulinarisch betreut von einer Stiftsköchin. Im Kloster Habsthal in Deutschland führen vier Nonnen ihr Dasein in Stille und Schwester Kornelia schwingt selbst den Kochlöffel. Im Buch finden sich Klosterrezepte für Fest- und Fasttage, Abend und Morgen, gesunde Kost und Klosterspezialitäten:… Handfestes wie Pater Karls Klostersterz, Bodenständiges wie Gemüse-Linsen oder Feines wie Safran-Hühnerkeule. Die Fotografin Barbara Krobath hat das klösterliche Leben in Österreich und Bayern in beeindruckenden Bildern festgehalten. neu 24,95 € -75 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.10.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783708804958
Herausgeber
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Christiane Holler
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Von Fastenspeisen bis Festtagsbraten
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