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Beschreibung
A journalist and a banker share the life and business lessons they learned while building a successful brewery in New York City
"A great city should have great beer. New York finally has, thanks to Brooklyn. Steve Hindy and Tom Potter provided it. Beer School explains how they did it: their mistakes as well as their triumphs."
-Michael Jackson, The Beer Hunter(r)
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.02.2007
Sprache
Englisch
EAN
9780470068670
Herausgeber
John Wiley & Sons
Sonderedition
Nein
Autor
Steve Hindy, Tom Potter
Seitenanzahl
306
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Klebebindung
Buch Untertitel
Bottling Success at the Brooklyn Brewery
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