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Historische Gasthöfe in Thüringen

Günter Köhler, Friedhold Birnstiel (Unbekannter Einband, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
Die alte Kulturlandschaft Thüringen ist reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Ob alte Burgschenken, romantische Hotels oder historische Wirtshäuser, sie alle laden nicht nur Einheimische zum Verweilen ein, sondern locken vor allem auch Ausflügler und Touristen an. Hier werden überwiegend denkmalgeschützte Häuser präsentiert, die, neben einem unverwechselbaren Ambiente, auch in ihrer Küche den Bezug zur Region pflegen. Hinzu kommt Wissenswertes zur Geschichte des Landes und zu den zahlreichen Sehenswürdigkeiten der Umgebung.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.10.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783861245933
Herausgeber
be.bra Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Günter Köhler, Friedhold Birnstiel
Seitenanzahl
168
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Autorenporträt
Günter Köhler, geb. 1932 in Oederan/Sachsen. Experte für historische Gasthäuser. Studium der Journalistik und Staats- und Rechtswissenschaft. Tätig für die Sächsische Zeitung, in der innen- und kommunalpolitischen Öffentlichkeitsarbeit und als Übersetzungsredakteur. Friedhold Birnstiel, geb. 1940 in Lausnitz (Thüringen).Experte für Ernährungswissenschaft. Studium der Ernährungswissenschaft und der Staats- und Rechtswissenschaft. Arbeitete am Institut für Ernährung in Potsdam sowie im Ministerium für bezirksgeleitete Industrie und Lebensmittelindustrie.
Schlagwörter
Hotel, Kulinarisches, Historie, Thüringen, Gasthof, Restaurant
Thema-Zusatz
Deutschland
Höhe
240 mm
Breite
22 cm
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