August der Starke gilt als äußerst sinnlicher Mensch und barocker Genießer: ein leidenschaftlicher Esser, lustvoller Trinker und passionierter Jäger. Wie die Ess- und Trinksitten an seinem Hofe aussahen, was auf die Tafel kam, welche edlen Weine gereicht wurden, welches Geschirr die Tafel schmückte, aber auch, was der gemeine Sachse zu jener Zeit speiste, ist in dieser kulinarischen Biografie… Mehr zeigen Augusts des Starken nachzulesen. Amüsant beschreibt das Buch die Küche des Barock und empfiehlt sie anhand originaler Rezepte zur Nachahmung. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

08.03.2011

Sprache

Deutsch

EAN

9783359023036

Herausgeber

Eulenspiegel Verlag

Sonderedition

Nein

Autor

Mario Süßenguth

Seitenanzahl

224

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Autorenporträt

Mario Süßenguth, geboren 1970, stammt aus Thüringen und lebt seit 1997 als freier Journalist und Buchautor in Dresden. Er veröffentlichte zahlreiche Sach- und Hörbücher zu kulturgeschichtlichen und kulinarischen Themen und arbeitet darüber hinaus für Zeitungen und verschiedene Rundfunkanstalten.

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