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Essen und trinken wie August der Starke

Mario Süßenguth (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
August der Starke gilt als äußerst sinnlicher Mensch und barocker Genießer: ein leidenschaftlicher Esser, lustvoller Trinker und passionierter Jäger. Wie die Ess- und Trinksitten an seinem Hofe aussahen, was auf die Tafel kam, welche edlen Weine gereicht wurden, welches Geschirr die Tafel schmückte, aber auch, was der gemeine Sachse zu jener Zeit speiste, ist in dieser kulinarischen Biografie Augusts des Starken nachzulesen. Amüsant beschreibt das Buch die Küche des Barock und empfiehlt sie anhand originaler Rezepte zur Nachahmung.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
08.03.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783359023036
Herausgeber
Eulenspiegel Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Mario Süßenguth
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Mario Süßenguth, geboren 1970, stammt aus Thüringen und lebt seit 1997 als freier Journalist und Buchautor in Dresden. Er veröffentlichte zahlreiche Sach- und Hörbücher zu kulturgeschichtlichen und kulinarischen Themen und arbeitet darüber hinaus für Zeitungen und verschiedene Rundfunkanstalten.

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