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Ulmers grosses Obst- & Gemüsebuch
Gabriele Lehari (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Frische Früchte und knackiges Gemüse schmecken nicht nur lecker, sondern sie enthalten auch wichtige Vitamine und Mineralien, die unser Körper zum Fitsein braucht.Im Buch wird auf je einer Doppelseite das Wichtigste zu den gängigen Obst- und Gemüsearten informativ zusammengefasst. So erfährt man Botanisches, wo der Name herkommt, wie man das Obst oder das Gemüse anbaut und erntet. Die für uns… Verbraucher so wichtigen Hinweise zum Einkauf, zur Lagerung und Verarbeitung nehmen einen grossen Teil ein. Tabellen mit den Inhaltsstoffen und deren Wirkung auf unseren Organismus weisen auf den Nährwert hin. Abgerundet wird jede Vorstellung mit einem leckeren Rezept, das Lust aufs Nachkochen macht. neu 12,90 € -63 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2002
Sprache
Deutsch
EAN
9783800139750
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Gabriele Lehari
Seitenanzahl
176
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Pappband
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