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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.05.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783866411593
Herausgeber
Deutscher Fachverlag
Serien- oder Bandtitel
Edition Lebensmittel Zeitung
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
222
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Prof. Dr. Roland Helm ist Inhaber des Unilever-Stiftungslehrstuhls für Absatz-wirtschaft, Marketing und Handel an der Friedrich-Schiller-Universität Universität Jena. Zu seinen Forschungsgebieten zählen u.a. Nachfragerverhalten und Präferenzmessung. Zusammen mit Prof. Dr. Wolfgang Stölzle gründete er die bislang einmalige Projektplattform Advanced Optimal Shelf Availability (AdOSA).
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