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Der Umwelt zuliebe

Die Österreichische Küche

Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit rund 500 vielseitigen Rezepten aus allen Bundesländern, die in bewährter Pichler-Manier ganz auf unsere heutigen Kochgewohnheiten zugeschnitten sind. Von Suppenklassikern über handfeste Beilagen, praktische Basisrezepte und

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

24.09.2026

Sprache

Deutsch

EAN

9783222140587

Herausgeber

Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Sonderedition

Nein

Autor

Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula

Seitenanzahl

464

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Autorenporträt

Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf und Renate Wagner-Wittula sind die Spezialist:innen, wenn es um österreichische Küche vom Feinsten geht. Gemeinsam zeichnen sie für zahlreiche Pichler-Kulinarikbestseller verantwortlich. Mit »Die Österreichische Küche« haben sie ein Standardwerk geschaffen, das Breite, Vielfalt und Alltagstauglichkeit der heimischen Küche in die Töpfe und auf die Teller holt.

Thema-Inhalt

WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBT - Kochen / Essen nach Zutaten

Thema-Zusatz

Österreich

Höhe

280 mm

Breite

22 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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