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Beschreibung
Tunken, Träumen, Glücklichsein … Ein Croissant in den Café au lait tunken oder ein Cookie in die Milch stippen – und dabei dieses unbeschreibliche Kindheitsgefühl spüren: Das ist das Herzstück dieses außergewöhnlichen Kochbuchs. Dip & Drip feiert das Tunken als kulinarische Urform des Genusses. Thomas Ortler nimmt uns mit auf eine persönliche Reise durch sechs Genusswelten – vom sonnigen Frühstück… über ausgedehnte Aperitivo-Stunden und BBQ-Partys bis hin zu Streetfood, Tea Time und süßen Feierabend-Snacks. Jedes Kapitel vereint unkomplizierte Rezepte mit dem passenden Dip- oder Drip-Partner: Pancakes mit Ahornsirup, Eggs Benedict mit blitzschneller Hollandaise, Milchbrötchen mit Kekscreme oder Waffeln wie bei Oma mit Haselnusscreme . Die Rezepte sind alltagstauglich, die Anleitungen klar und die Lust aufs Nachmachen durch die grandiosen Fotografien von Udo Bernhart garantiert. Dieses Buch ist eine Einladung: Tunkt, genießt – und lasst das Kind in euch gewinnen. - 60 leckere Rezepte – von süßem Frühstück bis zu herzhaftem Party-Food, jeweils mit Tunk- oder Dip-Partner - Persönlich und humorvoll geschrieben – mit Geschichten aus der Küche, von der Reise und aus dem Alltag – Kochen mit Seele statt Regelwerk - Alltagstauglich und schnell : die meisten Rezepte in unter 30 Minuten umsetzbar 26,99 €
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Details
Erscheinungsdatum
16.10.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783989510562
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Thomas Ortler
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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