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Na denn: Guten Appetit!
Helmut Lungershausen (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
Warum wird etwas zum Essen oder Trinken als eklig empfunden? Menschen empfinden bestimmte Nahrungsmittel oder Getränke als „eklig“, weil mehrere biologische, psychologische und kulturelle Faktoren zusammenwirken. Dieses Gefühl ist kein Zufall, sondern hat oft eine Schutzfunktion. Ekel beim Essen entsteht aus einer Mischung aus angeborenem Schutzmechanismus, individuellen Erfahrungen und… kultureller Prägung. Was für die eine Person ungenießbar ist, kann für eine andere völlig normal oder sogar lecker sein. Was man alles für verrückte Sachen auf dem Teller oder im Glas haben kann! Der Wirtschaftspädagoge und Warenkundler Dr. Helmut Lungershausen ist dieser Frage nachgegangen und hat mehr oder weniger exotische und ekelerregende, aber auch exklusive und anregende Antworten gefunden:von Akutaq bis Zehenschnaps. Er wünscht interessante Lektüre und Guten Appetit! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
09.04.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783565397969
Herausgeber
epubli
Sonderedition
Nein
Autor
Helmut Lungershausen
Seitenanzahl
56
Auflage
8
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Die verrücktesten Speisen und Getränke der Welt
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