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Beschreibung
Charles Dickens hat das englische Weihnachten nicht erfunden – aber er hat ihm seinen Tisch gedeckt. Diese Schmuckausgabe von „Der Weihnachtsabend“ macht das kulinarische Herz der Erzählung sichtbar: drei Menüs, drei Weihnachtstafeln, historisch fundiert und heute kochbar. Von Scrooges Gruel über die Gans der Cratchits bis zum großen Truthahn-Dinner bei Neffe Fred – mit dem vollständigen Text und Rezepten von Urs Hug.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.09.2026
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783766729453
Herausgeber
Callwey
Titel in Originalsprache
A Christmas Carol
Serien- oder Bandtitel
Kulinarische Bibliothek
Sonderedition
Nein
Autor
Charles Dickens, Urs Hug
Seitenanzahl
208

Hersteller: Callwey GmbH, Klenzestraße 36, München, Deutschland, info@callwey.de, Callwey GmbH

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