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Der Umwelt zuliebe

Hauswirtschaft in Bildern: Kräuter und Gemüse. Kräuter und Gemüse vorbereiten für Anfänger (5. bis 10. Klasse)

Michaela Hartl, Nadine Lohmann, Christa Troll (Broschüre, Deutsch)

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Beschreibung
Waschen, hacken, schneiden – bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben.  Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, die Vorbereitung von Kräutern und Gemüse einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet.  Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechselungsreichen Arbeitsblätter – u.a. einfache Rezepte – dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet!  Das Paket enthält:  über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu den Kräutern Petersilie, Dill, Schnittlauch und Basilikum und den Gemüsesorten Feldsalat, Champignons, Radieschen, Weißkohl, Kohlrabi, Blumenkohl und Knoblauch  30 Arbeits- und Rezeptblätter  Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten  Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.06.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783403065289
Herausgeber
Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH
Autor
Michaela Hartl, Nadine Lohmann, Christa Troll
Seitenanzahl
44
Auflage
1
Einbandart
Broschüre
Höhe
303 mm
Breite
21.6 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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