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Kleine Geschichte des Essens und Trinkens
Klaus E. Müller (Broschiert, Deutsch)
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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Klaus E. Müller ergründet in diesem glänzend geschriebenen Buch Rituale und Rezepte, die unsere Ernährung seit Urzeiten prägen. Vieles, was uns selbstverständlich erscheint - etwa bestimmte Sitzordnungen oder Vorlieben für bestimmte Speisen -, erweist sich dabei als eine archaische Erbschaft mit hoher symbolischer Bedeutung.
"Wer sich bewusst ernähren möchte, im historischen Sinn, sollte Klaus E. neu 10,95 € -52 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.02.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783406583490
Herausgeber
C.H.Beck
Serien- oder Bandtitel
Beck'sche Reihe
Sonderedition
Nein
Autor
Klaus E. Müller
Seitenanzahl
175
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
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