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Beschreibung
Aromatische Gewürzschnäpse, leckere Fruchtschnäpse oder Ansatzschnäpse mit Heilwirkung - in diesem Buch erfahren Sie alles über das Selbstbereiten von gehaltvollen Schnäpsen, die schmecken! Die Autorin gibt viele praktische Tipps, einfache Anleitungen und erprobte Rezepte, damit auch alles gelingt. Neben Erklärungen zu den benötigten Geräten erfahren Sie, welche Schnäpse und Brände für das…  Ansetzen geeignet sind. Weitere Themen sind die gesundheitsfördernde Wirkung, die richtige Lagerung, die rechtlichen Bestimmungen beim Verkauf von Schnaps und ob das Verdünnen sinnvoll ist.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
16.09.2002
Sprache
Deutsch
EAN
9783800139842
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Waldraud Jöbstl
Seitenanzahl
136
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
Pappband
Buch Untertitel
Selbst gemacht
Schlagwörter
Selbermachen
Thema-Inhalt
WBXD - Essen und Trinken: Alkoholische Getränke
Höhe
2090 mm
Breite
159 cm

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Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG

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