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Das Königlich Bayerische Knödelbuch
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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Königlich. Köstlich. Knödelig: Die besten Knödelrezepte mit Tradition und Geschmack. Deftig oder süß kommt er daher, luftig und zart, kräftig oder raffiniert, aber immer sinnlich rund und wohlschmeckend: Der Knödel gehört zu Bayern, wie das Oktoberfest zu München. Im Wirtshaus in der Au, einem der ältesten bayerischen Wirtshäuser im gleichnamigen Münchner Ortsteil, werden schon seit über hundert… Jahren Knödel gedreht. Der Wirt Florian Oberndorfer präsentiert in seinem Königlich Bayerischen Knödelbuch neben Klassikern der Knödelkochkunst auch moderne Knödelvariationen und Wissenswertes rund um das sinnbild bayerischer Küche und Lebensart. " neu 14,90 € -53 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.09.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783866158900
Herausgeber
Süddeutsche Zeitung
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
Das Königlich Bayerische Knödelbuch, Tradition, Knödelrezepte, Kochbuch, Knödelbuch, Bayern
Thema-Inhalt
WBN - Nationale und regionale Küche
Thema-Zusatz
Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen, Stil-Qualifier
Höhe
180 mm
Breite
23.5 cm
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