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Beschreibung
Köstlich und gesund - Oliven und Olivenöl sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Und auch Olivenbäumchen auf Balkon und Terrasse werden immer beliebter. In diesem Buch erfährt der Leser viel Wissenswertes rund um diese attraktive mediterrane Schönheit: Spannendes zur Mythologie, Informatives zu Botanik und Anbau, zur Ernte und Ölgewinnung.Tipps zur Anzucht und Pflege von Olivenbäumchen… garantieren einen gekonnten Daumen im Umgang mit den Pflanzen. Zum Thema Gesundheit erklärt die Autorin, warum Olivenöl als wahres Lebenselixier gilt und wie es am Besten zu nutzen ist. Das gilt natürlich auch für die Verwendung in der Küche. Feine Rezepte schliesslich sind das i-Tüpfelchen auf diesem Ratgeber für überzeugte Olivenfans. neu 9,90 € -38 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.09.2004
Sprache
Deutsch
EAN
9783800145942
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Serien- oder Bandtitel
Garten-Fit
Sonderedition
Nein
Autor
Gabriele Lehari
Seitenanzahl
80
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Anzucht und Pflege - Fitness und Gesundheit - Feine Rezepte
Schlagwörter
Oliven
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