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Oma Minnas Lieblingsrezepte
Oliver Schneider (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Zusammen mit den Mitgliedern seines Clubs der Gastrosophen präsentiert Oliver Schneider im 4. Band seiner Kochschule beste traditionelle Regionalküche. Als Beilagen gibt es viele Tipps und Tricks aus Omas Rezeptbuch. neu 14,95 € -68 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.09.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783862140145
Herausgeber
Allpart Media
Sonderedition
Nein
Autor
Oliver Schneider
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Frische und gesunde Küche für wenig Geld
Autorenporträt
Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er über 12 Jahre weltweit in den verschiedensten Spitzenrestaurants. Unter anderem im Zwei Sterne Restaurant Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe und bei Eckhard Witzigmann und in Harolds Guest House in Edinburgh.
Sein Interesse an der Kochkunst brachte ihn schließlich auch nach China, wo er durch seine Tätigkeit im Pearl River Restaurant in Guilin die Gelegenheit bekam, seine heute so erfolgreiche Kochphilosophie: "Frisches und gesundes Essen für wenig Geld" zu entwickeln.
Seit 2007 betreibt er in Frankfurt am Main sehr erfolgreich seine Kochschule Olivers Art of Cuisine. Seine Kochkurse sind über Monate hinaus ausverkauft. Im November 2008 hat Oliver Schneider den Club der Gastrosophen ins Leben gerufen.
Höhe
245 mm
Breite
17.3 cm
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