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Applied Surfactants

Tharwat F. Tadros (Gebundene Ausgabe, Englisch)

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Beschreibung
While currently available titles either focus on the basics or on very specific subtopics, this text meets the need for a comprehensive survey of surfactants and their properties, with a strong emphasis on applications and their correlation to the fundamentals. The author covers their classification, physical properties, phase behavior, adsorption, effects - such as wetting, spreading and adhesion - as well as industrial applications in personal care and cosmetics, pharmaceuticals, agrochemicals and food products. Professor Tadros is a well-known expert on the topic of surfactants, with much experience in colloid science. Here, he uses his industrial experience to close the gap between fundamentals of surfactants and their relevance and applications in practice.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
26.01.2005
Sprache
Englisch
EAN
9783527306299
Herausgeber
Wiley-VCH
Sonderedition
Nein
Autor
Tharwat F. Tadros
Seitenanzahl
634
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Principles and Applications

Hersteller: Wiley-VCH GmbH, Boschstrasse 12, Weinheim, Deutschland, 69469, product_safety@wiley.com

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