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Grillen mit Mattersberger

Alois Mattersberger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Perfekter Grillgenuss mit TV-Meisterkoch Alois Mattersberger! Richtiges Grillen bedeutet höchstes kulinarisches Vergnügen – das beweist TV-Meisterkoch Alois Mattersberger kenntnisreich und kreativ in diesem profunden Grill-Kompendium, das dem Anfänger an der Grillplatte ebenso hilfreich sein wird wie dem erfahrenen Meisterröster. Überzeugend demonstriert er, dass auch bei deftigen Grillgerichten der Feinschmecker keineswegs zu kurz kommt: Sorgfältig vorbereitetes Grillgut, raffinierte Würzungen und Marinaden, köstliche Salate und pikante Beilagen verwandeln jedes Grill-Menü in ein herzhaftes Festessen auf Gourmetniveau. Unter dem Motto “Genuss aus Leidenschaft” führt Alois Matterberger nicht zuletzt die bedeutenden ernährungsphysiologischen Vorteile des Grillens vor Augen. Ein praktisch-informatives Kochbuch mit zahlreichen Tipps für vergnügliche gemeinsame Grill-Abende, das exquisiten Spaß am Bratrost und Top-Geschmackserlebnisse am verwöhnten Gaumen garantiert.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.03.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783854313090
Herausgeber
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Alois Mattersberger
Seitenanzahl
176
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die besten Rezepte und Tipps
Schlagwörter
Grillen
Höhe
260 mm
Breite
19 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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