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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Echter Genuss mit traditionellen Rezepten.
Die Bäuerin Amalia Höller, in Südtirol bekannt als »die Mali«, präsentiert 85 authentische Rezepte aus ihrer Bergbauernstube. Mit viel Freude und Liebe präsentiert Ihnen die Bäuerin und Köchin Mali Höller in ihrem Kochbuch die authentische Südtiroler Küche, so wie sie in ihrem Hofschank serviert wird. Von Malis berühmten Schlutzkrapfen über feine 25,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.09.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783862440917
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Mali Höller
Seitenanzahl
192
Auflage
10
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
Hersteller: GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH, Infanteriestr. 11a, München, Deutschland, 80797, https://verlagshaus.de
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