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Bücher Ratgeber & Freizeit Natur Garten Essbare Wildpflanzen aus dem Hausgarten
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Der Umwelt zuliebe
Essbare Wildpflanzen aus dem Hausgarten
Marlies Ortner (Taschenbuch, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Beschreibung
Die Wilden im Hausgarten: Essbare Wildpflanzen haben oftmals ein sehr ausgeprägtes Aroma und sind meist reich an Vitaminen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Da liegt es nahe, die schmackhaftesten unter ihnen auch im Hausgarten anzupflanzen, zumal sie sich dort unter Kulturbedingungen nicht selten noch viel üppiger entwickeln. Der Erhalt wilder Pflanzen ist nebenbei auch ein wichtiger Beitrag… zum aktiven Umweltschutz.
Auch im kleinen Hausgarten lässt sich eine dauerhafte Pflanzenlandschaft aus fruchttragenden Bäumen und Sträuchern, wilden Stauden sowie Kräutern und essbaren Bodendeckern schaffen. Die unterschiedlich hohen Vegetationsschichten sind dabei nicht nur optisch ein Genuss, sie gewährleisten auch ein gutes, kräftiges Gedeihen der Pflanzen und ermöglichen einen hohen Beitrag zur Selbstversorgung auf kleinem Raum.
Das Buch enthält detaillierte Pflanzenporträts essbarer Wildfrüchte, Wildkräuter und Wildgemüse, die für Hausgärten geeignet sind, viele Informationen aus der langjährigen praktischen Erfahrung der Autorin sowie Tipps zur Verwertung und zum Haltbarmachen der wertvollen Gartenernte. 16,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
19.09.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783936896596
Herausgeber
ökobuch Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Marlies Ortner
Seitenanzahl
126
Auflage
5
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
150 Arten: Obst, Kräuter, Gemüse
Schlagwörter
Unkräuter, Wildfrüchte, Essbare Wildpflanzen
Thema-Inhalt
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WMP - Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Ökobuch Verlag GmbH, Königstraße 43, Rastede, Deutschland, 26180, verlag@oekobuch.de, verlag@oekobuch.de
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