Artgerecht kochen: Wie Sie natürliche, leckere Ernährung im Alltag umsetzen – auch ohne ausgefallene Zutaten oder Küchenstress Sie fragen sich, wie Sie gesund, abwechslungsreich und naturnah essen können, ohne dass Sie dafür stundenlang in der Küche stehen oder exotische Zutaten suchen müssen? Sie wünschen sich Wohlfühlküche, die Ihrem Körper guttut und Sie zurück zu einer ursprünglichen, natürlichen Ernährung bringt – selbst dann, wenn Sie wenig Zeit haben oder nur schnell im nächsten Supermarkt einkaufen können? Vielleicht haben Sie schon von der artgerechten Küche gehört – Ernährung, die Genuss und Gesundheit verbindet, ohne Ihren Alltag zu erschweren. Dieses Kochbuch ist Ihr Wegbegleiter zurück zum Ursprünglichen: Mit 140 unkomplizierten und kreativen Rezepten – von Frühstücksideen über herzhafte Fleisch- und Gemüsegerichte, gesunden Snacks bis zu fermentierten Köstlichkeiten und schnellen Restegerichten. Sie werden sehen: Mit den richtigen Inspirationsquellen ist artgerechtes Kochen ganz einfach und macht jede Mahlzeit zum besonderen Erlebnis – ganz ohne Verzicht, Frust oder Kompromisse. Vielfältige Rezepte für jeden Tag: Ob nussiges Porridge, kräftige Rinderknochenbrühe, Quinoa-Radieschen-Salat, gebratene Forelle oder Wildkräuterchips – entdecken Sie gesunde, abwechslungsreiche Küche für die ganze Familie. Alles alltagstauglich und unkompliziert: Die Zutaten finden Sie garantiert in Ihrem Supermarkt – Schluss mit zeitaufwändiger Sucherei oder teuren Spezialprodukten. Saisonal, regional & naturbelassen: Mit jeder Mahlzeit gehen Sie zurück zu einer Ernährung, die Ihrem Körper wirklich guttut – und genießen Bio-Feeling ohne hohe Kosten oder Aufwand. Einfach Schritt für Schritt erklärt: Klare, nachvollziehbare Anleitungen gewährleisten, dass jedes Gericht gelingt – auch für Einsteiger, Vielbeschäftigte und Familien. Perfekt für bewusste Genießer: Vom Frühstück bis zum Abendessen, vom herzhaften Hauptgericht bis zur schnellen Resteverwertung: Hier finden Sie Inspiration, wie sich natürliche Ernährung stressfrei im Alltag umsetzen lässt. Vielleicht denken Sie gerade: „Klingt gut, aber funktioniert das wirklich bei mir? Brauche ich spezielle Küchengeräte oder exotische Zutaten?“ Die Antwort ist ganz klar: Nein! Alle Rezepte sind darauf ausgelegt, mit handelsüblichen Zutaten und Standard-Küchenequipment schnell, lecker und nährstoffreich zu kochen – selbst wenn Sie noch nie artgerecht gekocht haben oder der Alltag wenig Zeit lässt. Ernährungsexperten und passionierte Köche empfehlen die Rückkehr zur natürlichen, vollwertigen Kost – und mit diesem Buch gelingt Ihnen der Schritt zurück zu echten Zutaten, purem Genuss und mehr Wohlbefinden spielend leicht. Selbst wenn Sie vieles ausprobiert haben: Dieses Kochbuch zeigt, dass auch Sie artgerecht essen können, ohne dass der Genuss abhandenkommt oder der Aufwand Überhand gewinnt. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

15.07.2026

Sprache

Deutsch

EAN

9783989102262

Herausgeber

edition JT

Sonderedition

Nein

Autor

Mira Buchholz

Seitenanzahl

176

Auflage

Einbandart

Unbekannter Einband

Schlagwörter

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Thema-Inhalt

WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen

Höhe

210 mm

Breite

15 cm

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