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Verfahrenstechnik in der Biotechnologie

A.T. Jackson (Broschiert, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Bei der Konzeption biotechnologischer Prozesse müssen eine Vielzahl von verschiedensten Disziplinen in Wissenschaft und Technologie integriert werden. Wesentliche Aspekte dieser multi-disziplinären Zusammenarbeit sind die Kommunikation zwischen den Mitarbeitern, die Vertrautheit mit der benutzten Terminologie und das Erkennen potentieller Probleme jeder Disziplin. Das Ziel des vorliegenden Buches…  ist es, dem Nicht-Ingenieur (vornehmlich dem Biologen, aber auch dem Chemiker und Lebensmittelchemiker) die grundlegende chemische Verfahrenstechnik nahezubringen. Mathematik ist eine wesentliche Komponente dieses Wissensbereiches, und der Autor hat diese in einer einfachen und geradlinigen Darstellung präsentiert, die auch ausgearbeitete Beispiele einschließt. Das Buch richtet sich in erster Linie an Studenten, gibt aber auch dem bereits Graduierten an der Hochschule und in der Industrie eine einfache Einführung in das komplexe Gebiet der biotechnologischen Prozeßführung.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.06.1993
Sprache
Deutsch
EAN
9783540561903
Herausgeber
Springer Berlin
Serien- oder Bandtitel
Biotechnologie
Sonderedition
Nein
Autor
A.T. Jackson
Seitenanzahl
201
Einbandart
Broschiert
Übersetzt von
B. Vollert-Schmid
Schlagwörter
Fermentation, Verfahrenstechnik, Biotechnologie
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm

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