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Alice Vollenweiders Kleines Kulinarium
Alice Vollenweider (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
In Alice Vollenweiders ""annabelle""-Kochkorrespondenz findetman neben vielen verlockenden Rezepten auch nützliche Tipps zur Kochpraxis und Hinweise zu kulturhistorischen, ökologischen und ökonomischen Aspekten der Ernährung. Vor allem aber die Stimme einer Autorin, die mit ihren Leserinnen und Lesern einen Dialog führt, im dem sich Kochen und Essen als ein unerschöpfliches und universelles… Gesprächsthema erweisen. Illustriert haben das anregende Buch Schülerinnen und Schüler der Abteilung wissenschaftliches Zeichnen der Schule für Gestaltung in Zürich. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.09.1996
Sprache
Deutsch
EAN
9783859321885
Herausgeber
Weber Verlag AG
Sonderedition
Nein
Autor
Alice Vollenweider
Seitenanzahl
300
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
annabelle-Kochtip. Rezepte, Tips und Kochgeschichten
Autorenporträt
Alice Vollenweider studierte Romanistik in Zürich, Neapel und Paris und schrieb ihre Dissertation über den ""Einfluss der italienischen auf die französische Kochkunst im Spiegel der Sprache"". Seither ist sie der Verbindung von Literatur und Küche treu ge
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
210 mm
Breite
14 cm
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