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Gewürzkräuter-Fibel von A - Z

Alfred Klement (Broschiert, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
In heimischen Gärten, auf Balkonen und Fensterbrettern wachsen nicht nur schmackhafte, sondern auch gesunde Gewürzkräuter. Was aber meistens nur zum Verfeinern von Speisen und Salaten verwendet wird, sollte auch in die Hausapotheke aufgenommen werden, denn jedes Kraut ist gleichzeitig auch ein Heilkraut. Mag. pharm. Dr. Alfred Klement informiert in dieser Fibel über die vielseitige Verwendung von…  Petersilie, Schnittlauch & Co. und verrät, was diese Kräuter für unsere Gesundheit tun können. Der Autor beschreibt aber auch viele Kräuter und Gewürze, die zwar nicht heimischen Ursprungs sind, aber längst Einzug in unsere Küchen gefunden haben. Was Anis, Ingwer, Zimt, Curry oder Chili für Gaumen und Körper bereit halten, können Sie genauso nachlesen wie gesunde und leckere Rezepte für Liköre, Tees u.v.m. Ein handlicher Ratgeber über Hausmittel, die vor der Türe wachsen oder gesunde Gewürze, die in jeder Küche zu finden sind.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.03.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783708804293
Herausgeber
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Alfred Klement
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Natürlich - schmackhaft - gesund
Schlagwörter
Gewürzkräuter, Kräuter, Gewürzkräuterfibel, Gewürze, Heilkräuter
Höhe
205 mm
Breite
10.5 cm

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