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Beschreibung
'Eine Frau geht mehr ins Detail, verfügt über mehr Sensibilität': Johanna Maier ist die erste Köchin Europas, die zweite überhaupt, die von den Gastrokritikern des Gault Millau mit vier Hauben und 19 von 20 möglichen Punkten ausgezeichnet wurde. Ihre weibliche Art des Kochens und ihren unvergleichlichen Karriereweg stellt sie in ihrem ersten Kochbuch vor. Mit den Jahreszeiten und der Natur im… Einklang – besonders durch ihren virtuosen Einsatz von Gewürzen – verwöhnt sie inzwischen ein internationales Publikum, ihre leichte Küche ist geprägt von Kreativität, Innovation und Feingefühl, getreu ihrem Motto 'Nach einem guten Essen muss man sich noch lieben können.' neu 35,00 € -90 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783899102086
Herausgeber
Collection Rolf Heyne
Sonderedition
Nein
Autor
Johanna Maier
Seitenanzahl
220
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Höhe
210 mm
Breite
19 cm
Hersteller: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, 81673, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
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