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Vatcharin Bhumichitr (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Exzellenter Zustand Keine oder nur minimale Gebrauchsspuren vorhanden Ohne Knicke, Markierungen Bestens als Geschenk geeignet
Beschreibung
Über 120 leicht nachzuvollziehende Rezepte, raffiniert und echt thailändisch, lassen sich in maximal 30 Minuten zubereiten. Die kurzen Garzeiten erhalten das Aroma und die Struktur der Speisen, exotische Geschmackszutaten und Gewürze überraschen den Gaumen.
Wie wäre es mit grünem Papayasalat oder Hühnersalat mit Minze und Nüssen, Tamarindesuppe mit Spare ribs, Rindfleisch mit Spargel und… Austernsauce oder gegrillten Garnelen auf Zitronengras?
Kurze Texte über Feste und Gastlichkeit in Thailand sowie eine Warenkunde und eine Einführung in spezielle Küchentechniken ergänzen die Rezepte. Die Zutaten sind bei uns heute alle im Asia-Shop, teilweise auch in Naturkostläden oder in den Lebensmittelabteilungen großer Kaufhäuser erhältlich. neu 24,90 € -43 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2006
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783775004671
Herausgeber
Hädecke Verlag
Titel in Originalsprache
stylish thai in minutes
Sonderedition
Nein
Autor
Vatcharin Bhumichitr
Seitenanzahl
160
Auflage
1
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