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Das Elbmarschen Kochbuch
Regine Albrecht (Unbekannter Einband, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Westlich von Hamburg erstreckt sich entlang der Elbe eine Marschlandschaft mit herausragenden
Naturschönheiten und vielfältigen Erholungsmöglichkeiten. Die wunderschönen Wedeler, Haseldorfer und Seestermüher Marschen liegen nördlich der Elbe zwischen Wedel und Seestermühe/Seester. Das Land ist flach, liegt kaum einen Meter über dem Meeresspiegel und wird durch Deiche an der Elbe geschützt. Bei… einem Spaziergang am Elbdeich genießen Gäste und Anwohner den Weitblick über freie Wattflächen, breite
Schilfgürtel und urige Auwälder und können die eindrucksvolle Tierwelt beobachten.
Die Elbmarschen bieten sehr fruchtbare Böden und gehören zum Hauptanbaugebiet von Kernobst, vor allem dem Apfel. Zahlreiche Hofläden bieten herrlich frische Äpfel und sonstiges Obst sowie Gemüse an. Alljährlich finden im Herbst in den Elbmarschen die Holsteiner Apfeltage statt.
Das Freizeitangebot ist sehr vielfältig – jeder größere Ort von Wedel bis Seestermühe hat einen kleinen Yachthafen, ein Dorfmuseum und weitere besondere Sehenswürdigkeiten.
Es ist eine herrliche Gegend zum Ausruhen und Erholen, für Spaziergänge und Radtouren – zu jeder Jahreszeit. Für das leibliche Wohl sorgen die zahlreichen Gasthöfe, Restaurants und die vielen Cafés mit selbst gemachten Kuchen.
Über 160 Rezepte wurden in der Region für dieses Buch zusammengetragen. Neben den kulinarischen Genüssen finden Sie außerdem Geschichten, Anekdoten und Erzählungen aus den Elbmarschen. Abgerundet mit wunderschönen Fotografien, die die Schönheit dieser beeindruckenden Landschaft für Momente festhalten, wird dieses Buch zu einem besonderen Erlebnis. Lassen Sie sich verführen. neu 4,90 € -43 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.09.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783860374641
Herausgeber
edition limosa
Sonderedition
Nein
Autor
Regine Albrecht
Seitenanzahl
192
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Heimat genießen - zwischen Wedel, Holm und Seestermühe
Schlagwörter
Haseldorf, Holm, Seestermühe, Wedel, Kochbuch, Regine, Landfrau, Regional, Albrecht, Elbmarsch, Schleswig-Holstein
Thema-Inhalt
WBN - Nationale und regionale Küche
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
245 mm
Breite
17.5 cm
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★★★★★
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