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Beschreibung
Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch Alfons Schuhbeck, Kräuter und Gewürze kreativ in der Küche einzusetzen. Aber auch das jahrtausendealte Wissen um die Heilwirkung der Gewürze hat er wieder neu entdeckt. Auf diesem Hörbuch verrät Alfons Schuhbeck wie man Gewürze am besten kombiniert und wie sie ihre gesundheitliche Wirkung optimal entfalten. Darüber hinaus erfährt man Interessantes über Herkunft und Geschichte sowie Qualität und Inhaltsstoffe von Kräutern und Gewürzen. Eine sinnliche Reise in die aufregende Welt der Aromen und Düfte! Das Hörbuch ist in einer edlen Geschenkdose aus matt lackiertem Metall verpackt. Auf der standsicheren Umverpackung aus hochwertiger Kartonage befinden sich alle Informationen zum Inhalt des Hörbuchs, sowie ein Geschenkfeld zur individuellen Beschriftung.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
12.04.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783868041255
Herausgeber
Audio Media Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Alfons Schuhbeck
Auflage
1
Einbandart
Audio CD
Lesealter
14
Gelesen von
Alfons Schuhbeck
Schlagwörter
Gewürze, Schuhbeck, Alfons, Essen und Trinken, Kochen
Thema-Inhalt
WBTH - Kochen mit Kräutern und Gewürzen
Laufzeit
199 m
Anzahl Discs
3

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