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Beschreibung
Was für die Italiener Ravioli und Nudeln sind, das sind für die Schwaben Maultaschen und Spätzle. Ob die Stauferkaiser seinerzeit die Nudelrezepte der Emilia Romagna in Schwaben heimisch gemacht haben, ist bis heute unerforscht. Es läge nahe, denn der Süd-Nord-Transfer klappte ja auch sonst recht reibungslos. So brachten schwäbische Winzer die Tirolinger Traube in ihre Heimat, um so den Trollinger neu 7,95 € -67 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2005
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783898364126
Herausgeber
KOMET
Sonderedition
Nein
Autor
unbekannt unbekannt
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Lesealter
9-99
Schlagwörter
Kochen, Schwaben
Höhe
240 mm
Breite
19 cm
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