Ketogenes Kochbuch: Wie Sie dauerhaft in Ketose bleiben – ohne ständiges Kalorienzählen, ohne komplizierte Regeln und obwohl der Alltag oft dazwischenfunkt. Sie möchten sich ketogen ernähren, aber scheitern immer wieder an denselben Hürden? Morgens fehlt die Idee fürs Keto-Frühstück, mittags brauchen Sie etwas Schnelles fürs Büro und abends soll es familientauglich sein – ohne dass Sie drei Extragerichte kochen müssen. Und dann sind da noch Heißhunger, Snack-Attacken und die Frage: „Was kann ich eigentlich überhaupt noch essen?“ Genau hier setzt dieses ketogene Kochbuch an: mit abwechslungsreichen, alltagstauglichen Keto-Rezepten, die satt machen, schmecken und sich wirklich umsetzen lassen. Sie bekommen eine klare Struktur von Frühstück über Brot & Beilagen bis hin zu Desserts und Getränken – damit Sie nicht mehr improvisieren müssen. Das Beste: Sie brauchen keine exotischen Spezialzutaten. Die Zutaten erhalten Sie in jedem Supermarkt, die Zubereitung ist einfach gehalten, und viele Gerichte sind ideal für Meal Prep, für die Familie oder für die Feierabendküche. Frühstück, das Sie bis mittags zufrieden macht: Starten Sie mit Avocado-Ei-Bowl mit Speckknusper, Rührei mit Lachs und Spinat, Chia-Kokos-Pudding mit Beeren oder warmem Kokos-Leinsamen-Porridge – sättigend, lecker und keto-tauglich. Keto-Brote & Backideen ohne Verzicht: Ob Wolkenbrot, Mandel-Flohsamen-Schnellbrot, Fathead-Brötchen mit Sesam oder Knäckebrot aus Saaten – ideal für Brotzeit, Meal Prep und wenn Sie „etwas zum Belegen“ vermissen. Abwechslung für Mittag & Abend: Von Caesar-Salat mit Hähnchen über Tom Kha Gai bis zu Zoodles alla Bolognese, Hähnchen in Zitronen-Butter oder Lachsfilet mit Zitronen-Dill-Butter – hier finden Fleischfans, Fischliebhaber und Veggies jeden Tag neue Ideen. Vegetarisch & vegan – Keto endlich unkompliziert: Zucchini-Lasagne mit Ricotta & Spinat, Brokkoli-Käse-Auflauf oder vegane Highlights wie Tofu-Brokkoli-Curry in Kokosmilch, Kohlrabi-Nudeln mit Avocado-Pesto und Zoodles mit Erdnuss-Limetten-Sauce zeigen, wie vielfältig Keto sein kann. Snacks, Dips, Desserts & Drinks für echte „Durchhalte-Momente“: Käsechips, Frittata-Muffins, Guacamole, Aioli oder Schoko-Haselnuss-Aufstrich – plus Dessertlieblinge wie Cheesecake im Glas, Avocado-Schokomousse und Zitronen-Kokos-Fat-Bombs sowie Bulletproof Coffee und Shakes für unterwegs. Vielleicht fragen Sie sich jetzt: „Klappt Keto bei mir überhaupt – und ist das nicht viel zu kompliziert?“ Dieses Buch ist bewusst so aufgebaut, dass Sie sofort loslegen können: klare Rezepte, einfache Schritte, alltagstaugliche Kombinationen und Zutaten, die Sie nicht erst im Spezialladen suchen müssen. Auch wenn Sie bisher an Diäten gescheitert sind oder im Stress schnell zu „irgendwas“ greifen – mit dieser Sammlung haben Sie für jede Situation eine passende ketogene Lösung parat. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

21.07.2026

Sprache

Deutsch

EAN

9783757648343

Herausgeber

Edition Ciconianova

Sonderedition

Nein

Autor

Noah König

Seitenanzahl

144

Auflage

Einbandart

Unbekannter Einband

Schlagwörter

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Thema-Inhalt

VFMD - Diät und besondere Ernährung

Höhe

210 mm

Breite

15 cm

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