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Beschreibung
Warum ist es so schwer, dauerhaft Gewicht zu verlieren? Und warum scheitern selbst gute Vorsätze im Alltag oft schon nach kurzer Zeit? Dr. Matthias Riedl, einer der renommiertesten Ernährungsmediziner Deutschlands, geht dieser Frage auf den Grund und entlarvt einen der hartnäckigsten Irrtümer unserer Zeit: dass Abnehmen vor allem eine Frage des Willens sei. In Das Diät-Dilemma verbindet er…  medizinisches Wissen mit einem klaren Blick auf die Kräfte, die unser Gewicht bestimmen – Stoffwechsel und Hormone, tief verankerte Verhaltensmuster, eine Umwelt, die zum Essen verführt, und die feine Kluft zwischen dem, was wir uns vornehmen, und dem, was wir tatsächlich tun. Ein aufklärendes Buch für alle, die verstehen wollen, was wirklich im Körper geschieht und warum ein guter Vorsatz allein selten genügt.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.05.2027
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783758907142
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Matthias Riedl
Seitenanzahl
192
Auflage
1
Einbandart
Broschiert

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Hersteller: Graefe und Unzer Verlag, Grillparzerstraße 8, München, Deutschland, hallo@gu.de, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

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