Vorkochen-Kochbuch: Wie Sie in 1–2 Stunden stressfreie Feierabendgerichte auf dem Tisch haben – trotz einer vollen Woche und ohne jeden Tag zu kochen. Kennen Sie diese Endlosschleife? Sie kommen müde nach Hause, der Hunger ist groß, die Zeit knapp – und am Ende wird es wieder ein teures Lieferessen, ein liebloses Brot oder doch ein Fertiggericht. Nicht, weil Sie nicht kochen wollen, sondern weil Ihnen im Alltag die Energie für Planung, Einkauf und Zubereitung fehlt. Genau hier setzt dieses Vorkochen-Kochbuch an: Sie bekommen alltagstaugliche Meal-Prep-Rezepte, die sich wirklich vorbereiten lassen, beim Aufwärmen schmecken und Ihnen unter der Woche spürbar Zeit, Geld und Nerven sparen. Ohne Spezialzutaten, ohne komplizierte Technik – die Zutaten bekommen Sie in jedem Supermarkt. Und weil Abwechslung der Schlüssel ist, erwartet Sie eine große Auswahl von Bowls über Currys bis hin zu Aufläufen, Suppen und Pasta: sättigend, familienfreundlich und perfekt zum Einfrieren oder Mitnehmen. Fertiggerichte zum Vorkochen: Kochen Sie einmal – und freuen Sie sich an mehreren Tagen über Chili con Carne, Kichererbsen-Curry mit Spinat, Ofen-Gnocchi mit Feta, One-Pot-Pasta mit Lachs, Rindergulasch, Hähnchenfrikassee, Königsberger Klopse, Lasagne Bolognese oder Ofen-Risotto mit Pilzen. Abwechslung ohne Langeweile: Von Thai-Currys (rot & grün) über Teriyaki-Hähnchen und Sweet-Chili-Tofu bis zu Burrito-Bowls, Fajita-Blech, Quinoa- und Couscous-Bowls – Sie kombinieren nach Lust, statt jeden Tag neu überlegen zu müssen. Meal Prep mit System dank „Bausteinen“: Vorkoch-Basics wie Zitronenreis, Kokosreis, Kurkuma-Reis, Quinoa, Bulgur oder Hirse plus Ofengemüse, Blechbrokkoli, gerösteter Blumenkohl und proteinreiche Ofen-Optionen wie Hähnchenbrust, Pulled Chicken oder Teriyaki-Tofu machen Ihre Woche planbar. Saucen, Dips & Dressings für Geschmack in Minuten: Tomatensoße, Bolognese-Basis, Basilikum-Pesto, Pesto Rosso, Tahini-Zitronen-Dressing, Erdnusssauce, Salsa Roja, Hummus & Paprika-Hummus sorgen dafür, dass „aufgewärmt“ nie nach „langweilig“ schmeckt. Einfach, günstig, supermarkt-tauglich: Keine exotischen Zutatenlisten, keine stundenlangen Kochaktionen – sondern unkomplizierte Rezepte mit verständlichen Schritten, die auch dann gelingen, wenn Sie kein Küchenprofi sind. Vielleicht denken Sie jetzt: „Vorkochen klingt gut, aber bei mir klappt Meal Prep eh nicht – ich habe keine Zeit, mir fehlt die Planung oder Aufgewärmtes schmeckt mir nicht.“ Genau deshalb ist dieses Buch so aufgebaut, dass Sie sofort starten können: mit Gerichten, die sich ideal lagern, einfrieren und wieder aufwärmen lassen – und mit Bausteinen, die Sie flexibel kombinieren, selbst wenn Ihre Woche anders läuft als geplant. Sie müssen weder perfekt organisiert sein noch stundenlang in der Küche stehen: Schon kleine Prep-Schritte (Reis, Ofengemüse, eine Sauce) machen im Alltag den riesigen Unterschied. Und keine Sorge: Sie brauchen weder Spezial-Equipment noch ausgefallene Produkte. Die Rezepte sind bewusst alltagstauglich gehalten, die Zutaten gibt es im Supermarkt – und die Vielfalt sorgt dafür, dass für Fleischfans, Vegetarier und alle, die einfach nur schnell lecker essen wollen, immer etwas dabei ist. So wird Vorkochen nicht zur „extra Aufgabe“, sondern zur spürbaren Entlastung im Alltag. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Details

Erscheinungsdatum

30.09.2026

Sprache

Deutsch

EAN

9783694380306

Herausgeber

Edition Morgentau

Sonderedition

Nein

Autor

Katharina Lohmann

Seitenanzahl

120

Auflage

Einbandart

Unbekannter Einband

Schlagwörter

kochbuch vorkochen, vorkochen kochbuch, vorkochen rezepte, vorkochen rezeptbuch, vorkochen buch, rezepte zum vorkochen, vorkochen für die woche kochbuch, vorkochen für die woche rezepte, auf vorrat kochen kochbuch, auf vorrat kochen rezepte, auf vorrat kochen rezeptbuch, meal prep kochbuch, meal prep rezepte, meal prep rezeptbuch, mealprep kochbuch, mealprep rezepte, mealprep rezeptbuch, meal-prep kochbuch, meal-prep rezepte, meal-prep rezeptbuch, batchcooking kochbuch, batchcooking rezepte, batchcooking rezeptbuch, kochbuch meal prep, kochbuch batchcooking, vorkochen und einfrieren kochbuch, vorkochen und einfrieren rezepte, meal prep für die woche kochbuch, meal prep für anfänger kochbuch, vorkochen für anfänger kochbuch

Thema-Inhalt

WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren

Höhe

210 mm

Breite

15 cm

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Hersteller: Edition Morgentau, Berumer Straße 44, Jemgum, Deutschland, 26844, psiana-verlag@gmx.de, Psiana eCom UG (haftungsbeschränkt)

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Vorkochen Kochbuch: Die leckersten Meal Prep Rezepte für jeden Geschmack und einen stressfreien Alltag – inkl. Baustein-Rezepten, Eintöpfen, Suppen, Bowls uvm.

Katharina Lohmann (Broschiert, Deutsch)

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